Quinoa au chai et aux baies, mijoté lentement pour le petit-déjeuner
6 portions
plus de 2 heures
Facile
INSTRUCTIONS
- Placez le quinoa dans une passoire et rincez-le bien sous l’eau courante froide ; laissez-le égoutter.
- Mélangez le quinoa, l’eau, le miel, l’huile de coco, le gingembre, la cardamome, la cannelle, les clous de girofle, la muscade et le sel dans l’Instant Pot.
- Fermez le couvercle. Ouvrez la soupape de surpression. Sélectionnez la cuisson lente et augmentez la puissance.
- Cuire 2 à 3 heures ou jusqu'à ce que les grains soient tendres. Appuyer sur Annuler.
- Incorporer le lait de coco et 250 ml de fruits rouges frais. Garnir chaque portion avec le reste des fruits rouges et arroser de miel.
