3 cuillères à soupe de chapelure sèche assaisonnée à l'italienne
1 gousse d'ail
1 cuillère à café d'origan séché
3/4 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir
1/8 cuillère à café de poivre rouge moulu
3 tasses de sauce marinara
Spaghettis cuits chauds
Haché frais
parmesan râpé
Instructions
Dans un bol moyen, mélanger délicatement le bœuf, l'œuf, la chapelure, l'ail, l'origan, le sel, le poivre noir et le piment rouge. Façonner 16 boulettes de viande (4,8 cm).
Versez la sauce pour pâtes dans l'Instant Pot®. Ajoutez les boulettes de viande à la sauce ; retournez-les pour les enrober et immergez-les dans la sauce.
Fermez le couvercle et placez la soupape de décharge de pression en position de fermeture. Appuyez sur « Manuel » ou « Cuisson sous pression » ; faites cuire à haute pression pendant 8 minutes.
Une fois la cuisson terminée, appuyez sur Annuler et utilisez la fonction de déverrouillage rapide. Servez les boulettes et la sauce sur des spaghettis ; garnissez de basilic et de fromage, si désiré.