Salade de pommes de terre à la friteuse à air

By: Équipe culinaire Instant Pot

Air Fryer Potato Salad
cuisine icon Cuisine
Américain
cuisine icon Régime
Sans gluten, Végétalien, Végétarien
cuisine icon Technique de cuisson
Friture à l'air
cuisine icon Mots-clés
4 servings, air fry, american, barbecue, black pepper, cook 15 min, cook out, gluten free, grilling, Instant Pot Culinary Team, labor day, memorial day, olive oil, picnic, prep 10 min, salt, scallions, sugar, vegan, vegetarian, white distilled vinegar, whole-grain mustard, yellow onion, yukon gold potatoes

prep icon Temps de préparation
10 minutes
cook icon Temps de cuisson
15 minutes

serving icon Portions
4 portions
Ingrédients
  • 4 tasses de pommes de terre Yukon Gold
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1 oignon jaune
  • 2 oignons verts
  • 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne
  • ¼ tasse de vinaigre blanc distillé
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 2 cuillères à café de sel
  • 1 cuillère à café de poivre noir
Instructions
  • Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre, l’oignon, l’huile d’olive et la moitié du sel.
  • Faites frire à l'air à 400 °F / 205 °C pendant 15 à 17 minutes , ou jusqu'à ce que les bords soient dorés et croustillants.
  • Pendant ce temps, fouettez la moutarde à l'ancienne, le vinaigre blanc distillé, le sucre, le reste du sel et le poivre noir jusqu'à émulsion.
  • Mélangez les pommes de terre sautées avec la vinaigrette et les oignons verts émincés. Servez chaud ou froid.
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